위치 및 주차
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특회횟집 충청북도 청주시 청원구 오창읍 과학섭2로 285 1층 특별회의
오창 참치회 전문점은 큰길에 위치해 있어서 찾기 쉽습니다.
뒤쪽에 거리 주차가 가능합니다.
고급 횟집답게 일식의 분위기를 즐기실 수 있도록 꾸며져 있습니다.
작은 소품이나 포스터에도 신경을 많이 쓴 느낌이 듭니다.
분위기가 아이들에게 이국적인 느낌을 주기에 좋아요. 모든 방이 프라이빗하고 프라이빗하게 되어 있다는 점이 정말 마음에 들었어요. 방이 넓고 작지도 않고, 냉방도 잘 되어 있어서 편안하게 식사하실 수 있어요. 대화에 집중할 수 있고, 질 좋은 식사를 할 수 있다는 점이 큰 장점이다.
메뉴 참치메뉴 기본 참치 데이 55,000 정식 65,000 스페셜 80,000 별 100,000 스페셜 120,000 1인 기준 메뉴 참조 파인다이닝, 가성비 품질에 비해 가격이 너무 좋아서 비용이라는 단어를 쓰는 게 맞는지 궁금하네요 -효과적인. 사진에서 보시다시피, 한 코스씩 제공되는 음식은 파인다이닝 수준입니다.
세종시 근처 같은 곳에서는 찾아보기 힘든 품질 대비 가격 수준입니다.
조금 멀더라도 꼭 방문할 이유가 있습니다.
이번에는 참석하지 못했는데 참치를 좋아하는 지인에게 사진을 보여주니 구성이나 퀄리티가 너무 좋다며 여기가 어딘지 기대가 되네요. 질 좋은 해산물을 제공하기 때문에 신선도에 많은 신경을 쓰는 것 같습니다.
신선함에 민감한 편인데 신선도는 최고네요. 메뉴가 다양해서 회를 못 드시는 분들도 부담 없이 드실 수 있는 메뉴들이 많아요. 스페셜>코스 오더 : 중간 가격대의 스페셜 오더를 주문합니다.
참치, 소라, 전복, 멍게, 활문어가 전채로 나옵니다.
배가 고파서인지 입에 넣자마자 소리쳤다.
개인적으로 전복회와 소라고둥이 제가 가장 좋아하는 메뉴입니다.
일행은 흡입력이 뛰어난 활문어의 싱싱함에 반했다.
글을 쓰다보니 스킵할 메뉴가 없네요. 저는 이 메뉴를 정말 맛있게 먹었는데 특히 아이들이 맛있다고 하여 다 먹었어요. 양념장어구이. 양념장어구이도 빠질 수 없죠. 익숙한 맛인데 고급스러운 플레이팅 덕분에 더욱 맛있네요. 흔한 가자미라고 생각하지 마세요. 금가루를 뿌린 특제 광어입니다.
탄력있는 식감과 깊은 맛이 다릅니다.
돔구이는 바삭한 생선살이 아닙니다.
쫄깃쫄깃하고 풍미가 가득해요. 확실히 모듬에 맞춰 나오는 메뉴는 아닙니다.
단품으로도 먹고 싶은 메뉴네요. 참치 배꼽살 등 특별한 부위가 많이 들어있습니다.
옆면에 붙은 이름표를 보면 무엇을 먹고 있는지 알 수 있어 먹는 재미가 배가됩니다.
새우튀김은 어른 손바닥만한 크기예요. 나는 동료들에게 이것은 평범한 새우튀김이 아니라고 말했습니다.
쇠고기가 녹아 사라졌습니다.
랍스터, 후토마키, 연어, 가자미 초밥 등의 품질과 신선도. 화려한 비주얼이 마치 음식 문화를 즐기는 듯한 느낌을 줍니다.
랍스터알 덮밥과 얼큰한 찌개 평범한 날에도, 특별한 날에도 이 정도의 음식을 먹고 싶다면 특별한 날이나 손님 대접을 해야 할 때겠지만, 이 가격과 구성이면 맛있게 드실 수 있습니다 평범한 날에도, 조금 특별해지고 싶을 때. 그런 것 같습니다.
요리를 하나하나 먹으면서 다음엔 언제 올지, 누구에게 맛을 보여줘야 할지 고민하게 됩니다.
리뷰를 쓰면서 적극 추천이라는 단어를 사용한 것은 이번이 처음인 것 같습니다.
레스토랑에 대한 기대가 매우 높음에도 불구하고 조만간 이곳을 다시 방문할 계획입니다.
나는 그것을 확실히 가질 것이다.
물론 개인차가 있겠지만 꼭 한번 경험해보시길 바라겠습니다.
오창참치
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