도쿄) – Afternoon Tea(에프터눈 티 세트) starbucks reserve® roastery tokyo(스타벅스 리저브 로스터리

starbucks reserve®roastar y tokyo는 이미 한국 및 아시아 전역에서 매우 유명한 곳이지만 저는 한 달에 1~2번 정도 방문하는 곳입니다.

작년 늦여름!
애프터눈 티 세트를 진행한다고 해서 가격은 비쌀 수 있지만 높은 경쟁률을 뚫고 예약에 성공한 것입니다.

가격은 세트 1개당 4,620엔이었습니다.

(한국돈으로 5만원 조금 모자라는 금액!
)

정식명칭은 ‘로스타리 파스티치니’ 한국말로 하면 로스타리 파스티치니의 비행인데 다시 한 번 변경하면 로스타리에서 진행하는 파스티치니를 먹는 여행이라고 생각하면 될 것 같습니다.

일본은 항상 이렇게 예쁜 척? 하면서 가타카나로 보이게 하는 게 좋아요 ㅎㅎ

예약시간보다 조금 더 일찍 도착해서~ 이것저것 기다리다가 시간보다 일찍 오면 주문도 안받아준대 ㅎㅎ 시간 맞춰서 가면 원래 제공받아야하는 시간보다 20분 이상 기다리게 하면 너무 이상한 상황이었어요!

짜잔!
!
그렇게 서빙된 (내가 어디에 앉았는지 모르니까.. 이 건물 쪽은 4층까지 있으니까.. 나랑 동행해서 파트너분이 자리까지 가져다주는 방식이에요 뭔가 양이 적어서 많은 것 같아

1개씩 먹어 본 소감을 써 오면 가장 밑에 있던 샌드위치 같은 것은 물소 못츠에라즈의 카프레ー제이라는 이름입니다.

물소의 젖으로 만든 모짜렐라 치즈를 넣은 카프레ー제상도잇치입니다.

아, 이름 힘드네. 아주 신선합니다.

(물론 저는 토마토를 좋아하지 않아 한모금만 먹고 주었지만

그 옆에 있는 스콘은 클로 티드 크림이 안 나와서 아쉬웠어요. 그러고 보니 이번 컨셉이 이탈리아이기 때문인지도 모릅니다.

1. 삼각 스콘은 폴렌타의 스콘 with이탈리안 허니의 마스카르포네 크림 라는 이름이에요. 여기서 말하는 포렝타은 말이죠. 옥수수 가루로 만든 빵을 의미합니다.

옥수수 가루로 만든 스콘에 이탈리아 꿀을 더한 마스카르포네 크림을 곁들인 디저트입니다.

크림이 굉장히 맛있어~스콘 자체는 ww나는 어릴 적 옥수수 빵을 먹은 것과 비슷한 싱거운 맛이지만 맛은 좋았습니다 wwwwwwww크림을 덕지덕지 바르고 먹었습니다.

웃음~

2. 네모 스콘은 안노 우고구마의 스콘 with카라스미의 마스카르포네 크림 라는 이름이에요. 앙노 는은 일본의 고구마 품종에서 맛있는 고구마입니다.

그래서 고구마로 만든 스콘 거예요.카라스미은 어란의 일종입니다.

방어나 숭어 등 몇가지 생선 알을 건조시키고 만드는 것입니다.

그래도 비린내가 나려면 거꾸로 산미도 있으므로 생각보다 좋았습니다.

그 다음에 제일 윗층을 먹기로 했습니다.

(아래층에 하나는 이제 사라진다)

왼쪽부터 순서대로 적으면 별라타마론이라는 이름인데 비뇨라타<는 이탈리아 케이크 중 하나로 작은 슈크림에 장식을 해서 만드는 케이크입니다.

밤을 이용해서 만든 탓인지 곧 다가올 가을을 연상시키는 맛있는 케이크였습니다.

슈 느낌도 좋았고 밤크림도 느끼하지 않았어요

그 옆에 핑크색 디저트는 롯소라는 이름이에요.롯소는 이탈리아어로 빨강을 뜻합니다.

그래서 이름을 정했군요~

안에는 피스타치오 크림이 들어 있고, 저는 먹지 못했기 때문에 소감을 물었더니 아주 맛있다고 합니다.

너무 달지 않고 어른 디저트 같아요!

초코초코는!
네로카오라는 이름입니다.

이네로는검정이라는뜻이에요. 다크 초콜릿을 써서 그런지 그런 이름이네요.너무 별로인 초콜릿이었고, 그렇다고 너무 쓰지도 않은 적당한 맛있는 초콜릿 케이크였어요.

희고 예쁜 그 아이는 머랭이라는 이름입니다.

머랭 레몬!
이라고 직역하면 되는 디저트에요.머랭이니까 입안에서 녹는 것은 당연하지만, 달지만은 않게 레몬크림을 듬뿍 사용했기 때문에, 아주 상쾌하고 맛있었습니다.

그럼 아랫줄로 갈까요? wwwwwwwww

램건포도 파운드 케이크 입니다.

아마 건포도는 호불호가 있기 때문에 아무에게나 맛있다고는 단언할 수 없지만 저에게는 정말 맛있습니다.

맛있는 케이크였습니다

비스코트 바닐라라는 이름의 쿠키입니다.

문자 그대로 바닐라 설탕을 사용한 구키로, 실은 차보다는 커피를 마시고 싶은 맛이었습니다.

저처럼 버터를 좋아하는 사람에게는 더할 나위 없는 쿠키라고 생각합니다!

세레페르마지라는 이름의 케이크입니다.

앞의 살레는 프랑스어로 소금을 의미하고 뒤의 포르마지는 치즈입니다!
소금을 넣어서 만든 치즈케이크라고 생각하시면 될 것 같아요소금을 넣어서 그런지 느끼해 보이는 치즈 케이크에 포인트를 줘서 계속 먹고 싶어지는 느낌이었습니다.

물론 적은 양이라서…그렇게 느꼈을 수도 있겠지만

카리나라는 이름의 다쿠아즈 같은 쿠키입니다.

바닐라로 간을 해서 안에 카라멜 소스가 들어있어서 너무 심각하게 맛있어서 이만큼 돈주고 더 사먹고 싶었어요. 식감도 좋았고!
맛도 좋고

이번에 제가 선택한 티셔츠의 이름은!
Citrus Lavendersage라는 티셔츠예요라벤더 티셔츠긴 한데 시트러스라서 그런지 신맛도 있고 적당한 향이 어우러졌어요!
이번 페어링이랑 맞냐고 하니까… 사실 그렇지 않은데 (커피에 더 잘 어울릴 것 같은 친구들도 있어서) 그래도 한 7할 정도는 괜찮았던 것 같아요.

이렇게 이날 마시고 마신거에 대한 정보가 담긴 카드도 같이 받고혹시 잘 모르는 사람들은 그 자리에서 바로 확인할 수 있어서 좋더라고요.

가격은 확실히 좀 비싼 감이 있긴 합니다만.퀄리티 좋은 제품들을 하나씩 맛보는 재미가 상쇄된 것 같아 좋았습니다.

로스터리 3층은 술도 제공하는 곳이라서~ 이렇게 벽에 술통이 많이 놓여있어서 예뻐요 ㅎㅎ

이제 겨울이니 내부 인테리어도 바뀌었고 판매하는 빵과 커피도 바뀌었으니 조만간 또 다녀와야겠네요. ㅎ